中島屋 貴醸酒　720ml

こちらの商品は、弊社オンラインショップでは720mlのみの取り扱いとなります。

山口県内でも珍しい、貴醸酒を製造いたしました。このお酒は、2023年の仕込み、土蔵蔵での常温熟成になります。仕込みには、水の代わりに一部『純米吟醸』を使用しました。毎年、仕込みに使用する日本酒や、熟成期間を変えながら製造しております。

コーヒーや焦がしキャラメルのような香り、スパイスを感じさせるコクのある香りが特徴です。味わいは、蜂蜜のようなまろやかで濃厚な甘み、さらに爽やかな酸味がバランスよく調和しています。冷やしても、ぬる燗でもお楽しみいただける、幅広いシーンでお楽しみいただける1本です。

原材料名　米（山口県産）・米麹（山口県産米)・日本酒
原材料名　麹米　山田錦・掛米　五百万石
精米歩合　60％
アルコール分　16度