【オンラインショップ販売数量限定商品】中島屋　百百（ふたももち）無濾過生原酒　720ml

こちらの商品は生酒です。冬季（12月～3月）は原則常温便で発送いたします。

こちらの商品は、弊社オンラインショップでは720mlのみの取り扱いとなります。

弊社創業200周年を記念した特別な一品

弊社は2023年に創業200周年を迎えました。
「百百（ふたももち）」という名前は、昔「200」を「ふたももち」と呼んでいたことに由来しています。200年の歴史への感謝と、これからも日本酒造りに挑み続けていきたいという思いを込めて名付けました。

使用しているお米は、ご縁をいただいた岡山県のまめ農園で栽培された「雄町」。酵母には熊本酵母を選びました。雄町は、かつて山口県でも盛んに栽培されていたお米です。伝統を大切にしながら、新たな挑戦を表現する酒として、このお米と酵母を選びました。

「中島屋 百百 無濾過生原酒」は、穏やかな香りとやわらかな口当たりが魅力のお酒です。雄町ならではの深みとほどよい甘み、そして熊本酵母が生み出す上品で爽やかな香りが心地よく調和しています。

生原酒ですので、開栓してから少しずつ変わっていく味わいも、ぜひお楽しみください。

原材料名　米（岡山県産）・米麹（岡山県産米）
原材料名　麹米・掛米　雄町
精米歩合　非公開
アルコール分　16度